Fıstık olgunlaştıktan sonra 9. Ayda, hasat edilen fıstığın sert kabuğundan ayrıştırılmasıyla elde edilen üründür.

Dış zar kısmı kırmızı renktedir.

Çikolata ve helva sektöründe kullanılır.

Not: Ürünlerimiz vakumlanarak sevk edilir.